fbpx

Allium

Allium of met de Nederlandse naam, Look is een bolgewas en komt uit de narcisfamilie(amaryllidaceae). Alliumbloemen zijn er met een lengte vanaf 10 cm tot wel 1,5 meter. Er zijn ongeveer 300 soorten.

Als snijbloem is de Look beter bekend als Sierui. Ook de in de keuken gebruikte bieslook, knoflook, prei en ui zijn alliums. Kneus je de stengel van zowel de culinaire alliums als de sierui dan ruik je: ui. Deze uiengeur kun je voorkomen door de bloemenstengels in ijskoud water te zetten.

Allium of sierui als snijbloem (of droogbloem)

Van de sierui zijn vele soorten verkrijgbaar. De bloemen hebben een mooie ronde bolvorm vol met kleine bloemetjes en zijn er in verschillende groottes en verschillende kleuren. Er zijn vooral veel tinten paars maar ook wit en rood.

Bijzondere vormen zijn er ook. De Allium Schuberti bijvoorbeeld, die ziet er uit als vuurwerk in bloemvorm! Kleine bloemetjes in het midden met daar omheen een explosie van bloemetjes op lange steeltjes. De Allium sativum v. ophioscorodon is een sierui waarvan de bloem nog niet open is maar groeit aan het einde van een gekrulde bloemsteel, in een spiraalvorm. Ook zijn er sieruien met bloemetjes in de vorm van klokjes zoals bijvoorbeeld de Allium Siculum.

De uitgebloeide bloemen van de sierui kun je ook verder in laten drogen en gebruiken als droogbloem.

De sierui heeft vele verschijningsvormen

In wat voor bloemenarrangement je de sierui ook gebruikt het is een stijlvolle bloem met een spectaculaire bloemetjesbol.

Tips voor de verzorging van allium

Volgt u deze tips dan kunt u extra lang genieten van deze sierlijke bloem!

  • Zorg voor een schone vaas en schoon water.
  • Snij een stukje schuin van de bloemsteel af met een scherp mes.
  • Voeg snijbloemenvoeding toe.
  • Ververs het water om de vijf dagen en vul het regelmatig bij.
  • Zet je bloemen niet in de volle zon, bij de verwarming, in de buurt van een fruitschaal of op de tocht.
  • Je kunt de bol met prachtige bloemetjes ook eenvoudig laten drogen.

Foto’s: BabStar.nl / BloemenbureauHolland