Salal

Salal

Oorsprong van Salal

Salal, dit mooie groene eivormige blad met kartelrandje komt van oorsprong uit de staten Oregon en Washington, de Westkust van de USA. Ook in British Columbia, Canada groeit het in de bossen. Salal groeit ook nog zuidelijker, richting Noord-Californië, maar daar is het product niet hard genoeg vanwege de weersomstandigheden. Bijzonder is dat het blad in sommige gebieden licht(er) van kleur is. In andere gebieden is het blad glanzend donkergroen.

Waar groeit Salal?

Salal groeit als onderbegroeiing in de uitgestrekte bossen aan de Westkust van America. Hier wordt het in het wild geplukt door pickers die het blad verzamelen en naar een centraal punt brengen waar het wordt verwerkt en in dozen wordt gedaan voor transport.

Wist je dat?

Wetenswaardigheden

  • Latijnse naam: Gaultheria Shallon
  • Soorten: Mini, Tips & Groot
  • Land van oorsprong: America
  • Beschikbaarheid: jaarrond
  • Verkrijgbaar: ‘Green Beauty’ en ‘ORCA Green’

Appeltjesblad

Salal, in de volksmond ook wel Appeltjesblad genaamd, is te herkennen aan zijn eivormige groene bladeren met een kartel aan de zijkant. De Latijnse naam van Salal is Gaultheria Shallon.

Van veld naar boeket

De naam bergthee ofwel Gaultheria shallon duidt erop dat er van de bladeren ook thee getrokken kan worden. Dat gebeurt door inheemse volkeren in Noord-Amerika, die rond de oorspronkelijke vindplaatsen van de bergthee wonen.

Salal geeft ook donker blauwe bessen (zoetig) die eetbaar zijn. Voorheen werden deze bessen door de inheemse bevolking gegeten, tegenwoordig is het voornamelijk een goede vuller voor cakes (gedroogd) en om jam te maken. Deze Salalbessen worden al generaties lang door de lokale bevolking gebruikt voor zijn geneeskrachtige eigenschappen, zoals het verminderen van o.a. blaasontsteking, maag- of darmzweren, brandend maagzuur etc.

Groene Inspiratie

De takken van Salal oftewel Appeltjesblad zijn erg populair bij het bloemschikken vanwege de mooie, matte en donkergroene kleur en stevigheid!

Verwerkingstip: wat versterkt elkaar? Zorg voor contrasten in een boeket dus dun/dik, langwerpig/rond, alles wat tegengesteld is. Er zijn zoveel verschillende soorten, dus met groen lukt dat altijd!

Wilt u meer weten over de verschillende soorten groen?
Kijk dan eens in deze catalogus

Meer Bloemen